会員登録/修正


2018年 12月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31      
今日
2019年 01月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   

オーシャン貿易オンラインショップはこちら ブルーベリー栽培資材や苗の
ご購入はこちら


オーシャン貿易PremiumFoodMarket Instagram

 
レシピバナー


 
レモンしょうゆのカルパッチョ サーモンとアボガドのポキ サーモンマリネのタルティーヌ
レモンしょうゆのカルパッチョ


 
サーモンとアボガドのポキ


 
サーモンマリネのタルティーヌ


 
サーモンのフィファータ サーモンステーキ サーモンのライトクリーム
サーモンのフィファータ サーモンステーキ サーモンのライトクリーム
 


オーロラサーモンご購入はこちら






レシピバナー


 

サーモン召し上がり方



 

 サーモンの平造り
 
 オーロラサーモン®は何といってもシンプルに
 醤油やポン酢で召し上がっていただくのがおすすめです。
 まずはお刺身で!
 皮側を上にし、右から順に柵に対して垂直に切ります。
 包丁を上から押さえずに、奥から手前に引くのがコツです。

 


 

 サーモンの薄造り
 
 平造りよりもやや上級編。
 それでも切るだけで、カルパッチョなどの
 おいしい一品に。
 皮側を下にし、左から順に包丁を右に寝かせて、ななめに
 切ります。包丁の根元から切り始め、長く包丁を使い
 ひと息に切るのがコツです。


 

ページトップへ